Hauschmacher Schinkenspeck

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Der hauseigene Schinkenspeck über Buchenholz geräuchert, lagert traditionell in der Natur belüfteten „Schatzkammer“ des Hauses.

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Rauch